UN

Yapısal Özellikler Yüksek oranda su kaldırabilme ve daha fazla ürün elde edilebilme, Yoğurma esnasında homojen bir hamur elde edilmesi, Açılım esnasında kolay açılma ve yırtılmama,… Daha fazlasını oku »BAKLAVALIK ÖZEL

Buğdayımızın kalitesi sayesinde ince, parlak ve lezzetli kadayıflar elde edin. Yapısal Özellikler: Hamur açılımı kolaydır, Hamur akışkan bir yapıya sahiptir ve kolay işlenir, Pişmiş üründe… Daha fazlasını oku »KADAYIF – BURMA

Dolgun ve taze buğdaylardan üretilen kadayıflık makine unumuz ile hem hafif hem de vazgeçilmez kadayıflar yapabilirsiniz. Yapısal Özellikler: Fabrikasyon kadayıf üretimine de uygundur, Siniye yapışmaz,… Daha fazlasını oku »KADAYIFLIK (MAKİNE)

Kolay açılan ve uzun süren tazelik sunan baklavalık kolay un, özenle seçilen buğdaylardan elde edilmektedir. Yapısal Özellikleri:   Yüksek oranda su kaldırır Hamur işlenebilirliği kolaydır… Daha fazlasını oku »BAKLAVALIK KOLAY

Kaliteli buğdayların özenle harmanlandığı baklavalık özel unumuz, parlak ve şerbetini iyi çeken nitelikli baklavalar için uygundur. Yapısal Özellikleri: Su kaldırması yüksek olduğu için, ürün miktarı… Daha fazlasını oku »BAKLAVALIK ÖZEL

Yüksek proteinli buğdaylardan elde edilen baklavalık unumuz, uzun süre tazeliğini koruyan gevrek baklavaları sofranıza sunar. Yapısal Özellikleri: İyi hacim alır Parlak renk verir Yufka esnasında… Daha fazlasını oku »BAKLAVALIK SÜPER HIŞIR